A VALDOBBIADENE PIC-NIC NOTTURNO IN VILLA DEI CEDRI
10 agosto ore 19.30 – Valdobbiadene (TV)
27 cantine e 10 locali cureranno menù e degustazioni della serata – A Valdobbiadene quest’anno la Notte di San Lorenzo si trascorre in compagnia nel magnifico parco di Villa dei Cedri che ospita l’11^ edizione di Calici di Stelle.
La manifestazione, ideata dall’Associazione Città del Vino e dal Movimento Turismo del Vino, nel valdobbiadenese è promossa dal Comune di Valdobbiadene in collaborazione con il Consorzio Valdobbiadene e la Confraternita di Valdobbiadene. Alla serata parteciperanno 27 cantine del territorio e, novità di quest’anno, 10 ristoratori che cureranno l’intero menù della serata.
“CENA…TUTTI GIÙ PER TERRA”
Sarà un menù speciale dedicato ai piatti della tradizione veneta quello proposto dagli organizzatori, che si declina anche quest’anno in un’originale “Cena…Tutti giù per terra” dove gli ospiti potranno cenare seduti sull’erba in un singolare pic-nic sotto le stelle. Ai partecipanti verrà consegnato un kit da pic-nic che comprende una cassetta contenente 4 piatti realizzati dai ristoratori della zona a cui si aggiungono due piatti realizzati in diretta dagli chef presenti all’evento e per finire dessert e gelato artigianale. Per chi ama la comodità sono disponibili circa 300 posti a sedere, per vivere la serata senza rinunciare allo charme delle grandi occasioni.
L’ingresso alla serata è di € 5,00 per le degustazioni (calice, porta calice e degustazioni libere dei vini), successivamente si può scegliere se acquistare anche il menù che costa € 15,00 per gli adulti e € 5,00 per i bambini.
LE DEGUSTAZIONI
I vini, rigorosamente Valdobbiadene Prosecco Docg Superiore, potranno essere scelti tra le etichette di ben 27 cantine presenti alla serata. Le eleganti sale di Villa dei Cedri ospiteranno infatti l’enoteca a cui accedere per le degustazioni.
Nel corso dell’evento verrà inoltre presentata la “Bottiglia della Confraternita” di Valdobbiadene. Ogni anno, fin dal 1969, la Confraternita indice una particolare selezione fra le aziende aderenti per decretare il migliore Valdobbiadene Docg della serata. La selezione è affidata ad una commissione di enologi ed enotecnici che si riunisce nel corso dell’Assemblea d’Estate. Quindi la bottiglia vincitrice viene premiata in occasione della speciale serata di Calici di Stelle e commercializzata in 5.000 esemplari numerati e contraddistinti dall’etichetta con il logo della Confraternita di Valdobbiadene.
Non mancheranno infine l’animazione musicale e quella dedicata ai più piccoli con le “Fiabe e Fantafiabe” di Francesco Da Ponte, che guideranno i bambini tra animali fantastici, Re e Imperatori in un viaggio sorprendente nella notte stellata.
Le 27 Cantine presenti: Agostinetto Valter, Bortolin F.lli, Bortolin Gregorio Vini Ca’ Salina, Bortolomiol, Campion, Canello Andrea, Canevel Spumanti, Cantina Ponte Vecchio, Cima, Col San Giacomo, Col Vetoraz Spumanti, Colesel, Fasol Menin, Le Bertole di Bertolin G&C, Le Colture, Marsuret, Nani Rizzi, Pederiva Walter e Mariangela, Romolo Follador, Ruggeri & C., Spagnol Gualtiero, Spumanti Santa Eurosia, Stramaret, Tanoré, Valdoc Sartori, Vigneto Vecio.
I 10 locali presenti: Osteria Ombralonga, Ristorante al Cartizze, Ristorante alla Pergola, Ristorante Enoteca Salis, Trattoria alla Cima, Trattoria da Ugo, Trattoria dalla Marianna, Boutique del gelato, Pasticceria Maria Rosa, Torrefazione Baratto
I cancelli della villa si apriranno a partire dalle 19.30 di lunedì 10 agosto 2015.
Per info Consorzio Valdobbiadene tel. 0423.976975 info@valdobbiadene.com
