Rassegna enogastronomica nelle Dolomiti Bellunesi Prende il via sabato 18 novembre la 28^ edizione di D'Inverno a Tavola Dolomiti, sodalizio tra nove ristoranti bellunesi che propongono un percorso di nove serate con menù dedicati ai prodotti del territorio. Un...
Gastronomia
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E’ nato: “DOLO MAIS”
Foglie di mais delle Dolomiti - fatte solo di farina di mais, acqua e sale Croste de polenta da elemento povero a sfizioso snack sano e leggero L'idea di valorizzare al meglio le "croste de polenta", ossia la polenta che rimane attaccata al paiolo dopo che è stata...
Un Panettone Gourmand, per riscoprire la storia del Piemonte
L’inconfondibile aroma della Grappa Berta Bric del Gaian e gocce di cioccolato fondente, si sposano e arricchiscono il dolce tipico del Natale, per un regalo speciale Una ricetta con oltre 200 anni di storia capace di rapire ancora i palati più golosi: per questo...
Vecchia Malga: sua “Maestà” il Nero, un’eccellenza per veri intenditori
Di Federica Pagliarone - Sua Maestà il Nero è un formaggio altamente digeribile che contribuisce a soddisfare il fabbisogno giornaliero di minerali (calcio e fosforo) e di vitamine (A e B12). Nasce a 800 metri d’altezza nella località montana compresa tra i comuni di...
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In Corsica al Domaine de Murtoli
Con 2.500 ettari e 7 km di spiagge e calette, il Domaine de Murtoli è un concept unico di hotel a 5 stelle, che riunisce in un solo luogo tanti paesaggi (immagine in apertura, Beach cove, Domaine de Murtoli, ph. Camille Moirenc). Sparse nel verde e immerse tra macchia...
Cervia, la nuova dolce vita alla Darsena del Sale
Visitare la Darsena del Sale, lungo il porto canale di Cervia, significa entrare in una macchina del tempo che narra oltre tre secoli di storia di una comunità nata e cresciuta grazie all’“oro bianco”, ovvero il Sale dolce tipico di questa zona. Imponente ed elegante,...
Gli Appuntamenti
Verona, via al Ristori Baroque Festival
Da domani al 28 febbraio Verona torna capitale della musica barocca con...
Coccole d’inverno a Chiusa
Chi è alla ricerca di una vacanza in montagna slow, romantica e distante...
Eurochocolate Avellino, 100 tonnellate di gusto e dolcezza
Per sei giorni, dal 9 al 14 febbraio, ricorrenza di San Valentino, il...
Ad Aosta la 1024^ edizione della millenaria Fiera di Sant’Orso
Una consolidata tradizione che si perpetua da oltre mille anni: è la...
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