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18 Luglio 2016

Ca’ del Poggio, dove il Prosecco incontra il mare

Di Redazione

Ca' del Poggio_terrazzaC’è il Prosecco. E c’è il mare.

Il Ristorante Ca’ del Poggio a San Pietro di Feletto, nel Trevigiano, coniuga alla perfezione le due anime della famiglia Stocco. Quella marinara, che ha portato Fortunato e la moglie Maria Stella ad affrontare una qualificata esperienza di ristorazione a Bibione. E quella collinare, interpretata dai figli Alberto e Marco, che hanno fatto propria la tradizione familiare, rivisitandola con un tocco di modernità ed eleganza. Il Ristorante Relais Ca’ del Poggio è aperto a San Pietro di Feletto, lungo la Strada del Vino del Prosecco Superiore Docg Conegliano Valdobbiadene, dal 18 ottobre 1994, e da allora incontra il crescente favore di una clientela raffinata ed esigente. Se il panorama sui colli del Prosecco Superiore che si ammira dalle sale del Ristorante Relais Ca’ del Poggio va dritto al cuore, il palato degli ospiti della famiglia Stocco è deliziato da una cucina marinara che, grazie alla creatività degli chef Marco Stocco e Vincenzo Vairo, si è ormai imposta all’attenzione dei più severi gourmet.

Molto conosciuto nell’ambiente sportivo (in via dei Pascoli, unica salita certificata dalla Federazione Ciclistica Italiana, ribattezzata Muro di Ca’ del Poggio, sono transitati le edizioni 2009 e 2013 del Giro d’Italia e il Campionato Italiano Professionisti del 2010), il Ristorante Relais Ca’ del Poggio dispone di 80 coperti inseriti in un ambiente elegante e al tempo stesso familiare, in cui Alberto Stocco e i suoi collaboratori fanno sentire gli ospiti come a casa loro.

Con la cerimonia svoltasi il 20 maggio 2016 a San Pietro di Feletto è stato sottoscritto un importante accordo di collaborazione tra la Federazione Ciclistica Italiana e quella del Belgio e tra il Comune di San Pietro di Feletto e quello di Geraardsbergen, sedi delle celebri salite legate ai Giri d’Italia e delle Fiandre.

Dal maggio 2013, l’offerta turistica di Ca’ del Poggio si è arricchita dall’Hotel Villa del Poggio, una struttura a quattro stelle dotata di ogni confort che s’integra alla perfezione con l’ospitalità offerta dal ristorante, trasformando questo affascinante angolo della Marca Trevigiana – a 60 km da Venezia – in una specie di paradiso per una clientela che ama immergersi nell’atmosfera rilassata ed elegante delle colline del Prosecco Superiore.

 

RISTORANTE RELAIS CA’ DEL POGGIO

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